Wenn im Advent die Backöfen heißlaufen, es nach Zimt, Vanille und Nüssen duftet und festliche Mahlzeiten das tägliche Programm bestimmen, bedeutet das für die meisten Menschen besonderen Genuss. Andere hingegen kämpfen mit Völlegefühl, Müdigkeit oder Verdauungsproblemen – und das liegt nicht nur am Stress oder an der Menge. Ein entscheidender Faktor ist auch, wie der ...