Als „grünes Abitur“, so war die Jägerprüfung in früheren Jahren benannt worden. Diese scherzhafte Bezeichnung macht deutlich, dass die Ausbildung von Jägerinnen und Jägern anspruchsvoll ist. Theorie und Praxis in Jagdrecht und Waffenkunde, im Naturschutz, Tier- und Pflanzenkunde oder der Fleischhygiene, der Jägernachwuchs muss umfangreiches Wissen nachweisen können. So wird garantiert, dass Verbraucher ein gesundes ...